위생 관리
위생 관리
키즈푸드 플러스를 찾아주셔서 감사합니다.
키즈푸드 플러스는 철저한 위생 관리로
맛있는 한 끼가 될 수 있도록 음식을 제공합니다.
위생 교육
정기적 위생 교육을
통한 사고 예방
시설 점검
법규에 맞는 시설 상황점검과
지속적인 관리
위생 점검
정기적인 위생점검을 통한
식중독 위험 점검 예방
체계적인 위생 관리
개인 위생 관리
- 정기적인 위생교육
- 위생복장 착용
- 보건증 발급/건강진단
시설 위생 관리
- 작업장 청결정도 실시
- 작업장 오염구역 분리 운영
- 작업별 조리도구 구분사용
식자재 위생 관리
- 식품 위생/안전 관리
- 식자재 품질관리, 입고검사
- 식품 저장고 청결 유지
안심 관리
- 종합 배상 책임 보험 가입
- 전문 방역 시스템 적용
- 정기적인 위생교육